Trong thực vật học, thân (hay thân) là thân và trục gỗ chính của cây, đây là một đặc điểm quan trọng trong việc xác định cây, và thường khác biệt rõ rệt từ dưới lên của thân, tùy theo loài.
Các thân cây đều là cây thân gỗ "thật" và cây không thân gỗ như cọ và các cây đơn tính khác, mặc dù đặc điểm sinh lý bên trong mỗi trường hợp là khác nhau. Ở tất cả các loài thực vật, thân cây dày lên theo thời gian do sự hình thành của sinh trưởng thứ cấp (hoặc ở cây đơn tính, sinh trưởng giả phụ). Các khúc gỗ có thể dễ bị hư hại, kể cả cháy nắng. Các khúc gỗ được cắt trong khúc gỗ thường được gọi là khúc gỗ và nếu chúng được cắt theo độ dài cụ thể thì chúng sẽ được bắt vít.
Thân cây được cấu tạo bởi 5 bộ phận chính: vỏ cây, vỏ trong, vỏ gỗ, dát gỗ và tâm gỗ. Từ bên ngoài của cây đang hoạt động đầu tiên bạn nhìn thấy vỏ cây, đây là lớp bảo vệ của thân cây. Dưới đây là lớp vỏ bên trong được làm từ phloem.
Các libe là cách cây mang thức ăn từ rễ đến chồi và ngược lại. Lớp tiếp theo là cambium, đây là một lớp rất mỏng của các tế bào chưa biệt hóa, chúng phân chia để bổ sung các tế bào phloem ở bên ngoài và các tế bào xylem ở bên trong. Trực tiếp bên trong là dát gỗ hoặc tế bào sống của xylem. Các tế bào này mang nước qua cây.
Cuối cùng, ở trung tâm của cây là tâm gỗ. Tâm gỗ được tạo thành từ các tế bào xylem cũ đã được lấp đầy bằng nhựa và khoáng chất để ngăn chặn các sinh vật khác phát triển và lây nhiễm cho tâm cây.
