Mô học thực vật là một nhánh của sinh học chịu trách nhiệm phân tích các mô thực vật. Một mô là một tập hợp của các tế bào với các chức năng cụ thể. Mỗi cơ quan tạo nên một cây được tạo thành từ nhiều loại mô. Theo nghĩa này, mô học thực vật cố gắng phân tích mọi thứ liên quan đến nguồn gốc, hình thái, cấu trúc và chức năng của các loại tế bào khác nhau, cũng như các yếu tố ngoại bào tạo nên chúng.
Theo chức năng của các mô, chúng được phân loại thành:
- Sơ cấp hoặc phôi, từ đó các mô được gọi là " mô phân sinh " được hình thành, các mô này chịu trách nhiệm cho sự phát triển của cây, cả về chiều dài hoặc chiều dày. Các tế bào tạo nên các mô này có đặc điểm là rất nhỏ, có hình dạng đều đặn, nhân lớn, chúng có thành tế bào rất mỏng và chúng sinh sản tích cực.
- Người lớn hoặc vĩnh viễn, trong đó là các mô: cơ bản, bảo vệ, dẫn điện, sản xuất và hỗ trợ.
- Các mô cơ bản: chúng chịu trách nhiệm về dinh dưỡng của cây và tích lũy các chất dự trữ.
- Vải bảo vệ: là những loại vải tạo nên phần bên ngoài của cây và có nhiệm vụ bảo vệ nó khỏi các tác nhân bên ngoài. Mô biểu bì này bao phủ rễ, thân và lá, bảo vệ vùng trên không của cây khỏi sự mất nước và giúp cây hấp thụ nước và chất dinh dưỡng từ lớp đất dưới đất.
- Mô dẫn: các mô này có nhiệm vụ vận chuyển các chất dinh dưỡng đi từ vùng rễ lên lá hoặc ngược lại.
- Sản xuất mô: chúng được tạo thành từ một tập hợp các tế bào phổ biến trong các mô khác, chúng tạo ra một số chất được coi là chất thải cho cây trồng.
- Hỗ trợ các loại vải: nhiệm vụ của chúng là cung cấp tính nhất quán và sức mạnh cho nhà máy. Chúng là các mô cấu trúc nên khung xương của cây và giúp cây đứng thẳng.
Mô học thực vật là một lĩnh vực có tầm quan trọng đáng kể đối với sinh học vì thông qua đó, mỗi mô tạo nên một cây có thể được biết đến, cũng như các cơ quan thực vật tương ứng của nó giúp cây có thể sinh trưởng và phát triển một cách chính xác.
