Chăn nuôi có mục đích kép là chăn nuôi trâu, bò hay còn gọi là trâu bò để có thu nhập kép, bán thịt và sữa sản xuất ra; Chúng đáp ứng mục tiêu chính của chủ sở hữu là sản xuất thịt và sữa có chất lượng tốt hơn, tăng hiệu suất của những con vật này, bằng cách này doanh số bán hàng của chúng tăng lên và ngoài việc kiếm được một khoản tiền lớn, chúng còn đóng góp quan trọng vào việc phát triển kinh tế của đất nước nó đang sinh sống, do đó củng cố chuỗi bò trên thị trường.
Thực hành chăn nuôi mục đích kép là hệ thống bán hàng truyền thống ở khu vực Mỹ Latinh, vì nó có cơ sở sản xuất thịt và sữa cùng tồn tại. Những nhà kinh doanh nông nghiệp này sử dụng gia súc làm cơ sở sản xuất của họ, đến từ sự kết hợp giữa zebu và creoles, lần lượt được lai với các giống bò châu Âu, và điều này được thêm vào việc nuôi dưỡng bê hoặc nghé bằng cách bú sữa bố mẹ của chúng..
Theo tỷ lệ lợi nhuận và chi phí đầu tư, chăn nuôi mục đích kép được sử dụng rộng rãi nhất hoặc được sử dụng bởi tất cả các loại thương gia, cho dù các doanh nhân vừa, nhỏ và lớn, những người đã đầu tư hết vào gia súc phương thức kinh tế có sức mạnh lớn nhất về nông nghiệp của mỗi quốc gia. Hiện tại, ở tất cả các quốc gia thực hành loại hình chăn nuôi này, chúng chiếm 95% sản lượng sữa và 40% thịt lưu thông trên toàn quốc, trở thành một cơ sở quan trọng không chỉ trong nền kinh tế của một quốc gia mà còn trong chế độ ăn uống của cư dân.
Một số ưu điểm của thực hành chăn nuôi mục đích kép là: một phương pháp rất bền vững, hoạt động hài hòa với hệ sinh thái vì nó không liên quan đến việc sử dụng chất độc, thực hành của nó dễ dàng thích nghi với môi trường mà chúng được tìm thấy và chúng một phương pháp kinh tế bền vững và hiệu quả vì họ không đòi hỏi nhiều về đầu vào và cơ sở hạ tầng.
