Rác hữu cơ hay còn được gọi một cách thông tục là "rác" là thuật ngữ mà tất cả các loại vật liệu sinh học được biết là không còn cần thiết và cũng không thể tái sử dụng. Nhìn chung, loại chất thải này bắt nguồn từ các hoạt động khác nhau mà con người thực hiện hàng ngày, vì hầu như trong bất kỳ hành động nào mà con người thực hiện đều phải tạo ra một số chất thải hữu cơ, động vật mặc dù ở mức độ thấp hơn cũng đóng góp đối với việc sản xuất loại chất thải này. Sau đó có thể nói rằng những loại chất thải này đến từ chất thải của động vật, con người và thực vật, vì những nguyên tố này có thể dễ dàng phân hủy và thậm chí có thể được sử dụng để sản xuất một số loạiphụ gia đất.
Hiện nay, với mức độ ô nhiễm cao xảy ra ở các thành phố khác nhau trên thế giới, cần phải đóng góp nhiều nhất có thể vào việc bảo tồn tài nguyên, vì nó sẽ giúp bảo tồn môi trường. Vì lý do này , loại chất thải này phải được phân loại đúng cách để việc xử lý nó dễ dàng hơn nhiều.. Ngoài việc tránh được những hậu quả nghiêm trọng do sự quản lý yếu kém của họ, một ví dụ rõ ràng về việc quản lý tốt chất thải hữu cơ đã được minh chứng trong các bệnh viện, vì ở đó chất thải thường được đốt và sau đó mới được chuyển đi. đổ rác để tránh ai đó tiếp xúc với chúng và bị ô nhiễm bởi tác nhân bên ngoài.
Các đặc điểm chính xác định chất thải rắn là chất thải rắn có nguồn gốc sống, tức là nó đến từ bất kỳ sinh vật sống nào sống trên trái đất, có thể là thực vật, động vật hoặc con người, vì lý do này, nó bị phân hủy nhanh chóng và Chính vì lý do này mà việc xử lý chúng phải được đặc biệt chú ý vì chúng có thể là vật mang mầm bệnh. Một số chất thải phổ biến nhất là phân, thức ăn thừa, cây cối và động vật.
