Bướu cổ là một từ trong tiếng Latinh thời trung cổ "bocĭa" hoặc "bocius" có nghĩa là "khối u", nó xuất phát từ từ tiếng Pháp "bosse" được mô tả là "phình" hoặc "bướu". Bướu cổ được hiểu là sự gia tăng hoặc tăng kích thước mà trong hầu hết các trường hợp đều có thể nhìn thấy được của tuyến giáp, do đó gây ra khối phồng ở vùng cổ; nghĩa là, nó có thể được mô tả như một khối bên ngoài ở phần trước dưới của cổ, cụ thể là bên dưới thanh quản. Tình trạng viêm này ảnh hưởng đến hầu hết phụ nữ và tần suất của nó tăng lên theo độ tuổi. bướu cổ là một tình trạng cực kỳ phổ biến ảnh hưởng đến khoảng 800 triệu người trên toàn thế giới.
Có thể có nhiều bất thường khác nhau ảnh hưởng đến sự xuất hiện của bướu cổ. Nguyên nhân có thể là do thiếu hụt hoặc thiếu i-ốt, một yếu tố bắt buộc của hormone tuyến giáp; mặt khác, nó cũng có thể xảy ra rằng sự tổng hợp các hormone tuyến giáp bị lỗi hoặc bất thường. Một loạt bệnh tuyến giáp khác cũng có thể gây ra bướu cổ, nhưng cần lưu ý, chúng ít gặp hơn, chẳng hạn như viêm tuyến giáp Hashimoto, bệnh Basedow, và các bệnh viêm tuyến giáp khác.
Các loại bướu cổ có thể rất đa dạng, nói về hình thái học, trong số đó có bướu cổ lan tỏa, đơn nhân hoặc đa nhân; Phân biệt theo kích thước, phân chia như sau: Trạng thái 1, có thể phát hiện được khi sờ nắn. Giai đoạn 2, bướu cổ có thể sờ thấy và nhìn thấy được bằng cổ trong tình trạng tăng huyết áp. Trạng thái 3, nó có thể nhìn thấy với cổ ở vị trí bình thường. Trạng thái 4, vết viêm có thể nhìn thấy từ xa.