Neurochemistry được định nghĩa là một loạt các nghiên cứu cụ thể về tất cả các loại thành phần hóa học, trong đó bao gồm cái gọi là chất dẫn truyền thần kinh và các hạt là chất ma túy có thể gây ra những thay đổi mạnh mẽ trong tế bào thần kinh. Tầm quan trọng của nó nằm ở chức năng của các chất hóa học được tổng hợp và giải phóng trong não, vì nhờ chúng mà cơ quan này có thể tuân thủ đầy đủ từng chức năng của nó, trong số các chất liên quan nhất là tìm các hormone, chất dẫn truyền thần kinh, peptide, trong số những chất khác.
Đến những năm 1950, khoa học này trở thành một chuyên ngành nghiên cứu khoa học có tầm quan trọng lớn trên thế giới. Sự khởi đầu của hóa học thần kinh quay trở lại một loạt các cuộc họp quốc tế về hóa học thần kinh, nhờ đó các tài liệu có tầm quan trọng lớn đã xuất hiện, chẳng hạn như tài liệu xuất bản năm 1954 có tên " Hóa sinh về sự phát triển của hệ thần kinh". Các công ước này được dùng như một động lực để thúc đẩy sự xuất hiện của Hiệp hội Hóa thần kinh Quốc tế, trong các công ước ban đầu, các chủ đề thảo luận liên quan đến nguồn gốc của các chất dẫn truyền thần kinh khác nhau như histamine, acetylcholine và serotonin.Đến những năm 1970, các chủ đề thảo luận và nghiên cứu cụ thể hơn.
Bằng cách nghiên cứu chi tiết về bộ não, có thể quan sát thấy một số lượng lớn các sự kiện khó tin và phức tạp, diễn ra, thay đổi và biến mất trong vài giây, một ví dụ về điều này xảy ra khi mọi người thực hiện một chuyển độngcủa bất kỳ bộ phận nào của nó, những quá trình này là kết quả của công việc được thực hiện bởi một nhóm lớn các tế bào thần kinh, thông qua tiếp xúc điện có thể xác định các hoạt động, cảm giác và cảm xúc của sinh vật. Những thứ mà mọi người thường tìm thấy đơn giản như ký ức, mùi và cách học cũng là những chức năng rất phức tạp, nơi có một số lượng lớn các chất hóa học tham gia và là đối tượng của nghiên cứu hóa học thần kinh. Nhờ đó, nhiều ẩn số mà thời xa xưa có về sức khỏe con người đã được giải mã.
