Nó là thuật ngữ mà theo đó các công đoạn khác nhau tạo nên quá trình sản xuất giấy được bao gồm, ngoài các hóa chất được sử dụng trong quá trình này. Bản thân nó được gọi là "Kraft nghiền" và khi thực hiện, chúng được sử dụng các chất hóa học là natri hydroxit và natri sunfua. Ban đầu, gỗ trải qua một giai đoạn trong đó tất cả lignin chứa trong nó được loại bỏ, để nó được tách ra và chuyển thành hơi nước áp suất cao có khả năng tạo ra năng lượng.
Carl Dahl chịu trách nhiệm tạo ra một hệ thống như vậy, được hoàn thiện vào năm 1887; ngày nay, nó là một trong những loại được sử dụng rộng rãi nhất, vì nó tạo ra ít ô nhiễm nhất cho môi trường. Tuy nhiên, nó giải phóng một số hợp chất có thể gây ra mưa axit và mùi hôi. Tương tự như vậy, từ Kraft có mặt trong tên của một công ty sản xuất sữa, pho mát, đồ uống, ngũ cốc và thực phẩm khác. Kraft Foods Group được thành lập chủ yếu tại Hoa Kỳ, ngoài ra còn có chi nhánh tại khoảng 155 quốc gia.
Người sáng lập công ty này là James L. Kraft, lúc đầu có một doanh nghiệp gia đình nhỏ, công việc này đã có được một số tiếng tăm và lan rộng khắp lãnh thổ Hoa Kỳ, sau đó có mặt ở các quốc gia khác với công ty ban đầu. Năm 2004, công ty quyết định đóng cửa một số cơ sở kinh doanh của mình và giảm số lượng nhân viên cũng như lực lượng lao động thường sản xuất. Nó đã bán một số dòng sản phẩm hiện có của mình cho các ngành công nghiệp khác do kết quả của việc sáp nhập với Nabisco.
