Kiwi có thể chỉ một loài thực vật leo và một loài động vật, cụ thể là một loài chim ở New Zealand.
Kiwi là một loài trái cây ăn được có nguồn gốc từ Đông Nam Á, nó thuộc họ Actinidiaceae ( Actinidiaceae ), và chi Actinidia , nó có hơn 60 loài, trong đó những loài quan trọng và thương mại nhất là Actinidia chinensis, Actinidia deliciosa và Actinidia arguta.
Có nguồn gốc từ miền nam Trung Quốc, trồng trọt thương mại bắt đầu vào năm 1930 ở New Zealand, nơi mà tên của nó có lẽ xuất phát từ đó vì sự giống nhau giữa quả của nó và chim kiwi, vì nó có nhiều nhung mao giống như lông của loài chim đó. Năm 1959, tên gọi quả kiwi đã được chấp nhận trong thương mại quốc tế, và vào những năm 70, việc trồng nó đã lan sang các nước khác trong vùng ôn đới (Chile, Brazil, Pháp, Hy Lạp, Ý, Nhật Bản, Bồ Đào Nha, Nam Phi, Tây Ban Nha và Mỹ).
Quả của nó nhỏ, hình bầu dục với vỏ màu nâu lục phủ một lớp lông tơ mịn, bao quanh cùi màu xanh ngọc lục bảo với những hạt nhỏ màu đen xếp thành hình tròn và xung quanh một trái tim màu trắng kem được gọi là columella.
Quả kiwi là một loại trái cây kỳ lạ có hàm lượng nước và chất xơ cao, ít cholesterol và hàm lượng vitamin C và E cao. Nó tạo ra tác dụng chống ung thư, có khả năng chống oxy hóa và chống viêm, cải thiện hệ thống miễn dịch và tăng khả năng phòng vệ của cơ thể. Ngoài ra, nó cung cấp các chất dinh dưỡng thiết yếu khác như phốt phát, magiê và đồng.
Về loài chim Kiwi, đây là loài chim quốc gia của New Zealand và là loài chim nổi tiếng nhất không biết bay. Nó thuộc họ Sâu bướm ( Apterygidae ), thuộc chi Apteryx “không có cánh”. Có ba loài động vật này; kiwi nâu hoặc nâu ( Apteryx australis ), kiwi lốm đốm lớn hơn ( Apteryx haastii ) và kiwi ít đốm hơn ( Apteryx owenii ).
Nó là một loại chim rất lạ. Nó không bay, cũng không sống trên cây như các loài chim bình thường, vì nó có đôi cánh rất nhỏ dưới lớp lông dày, và đó là lý do tại sao nó sống ở vùng đất rừng ở New Zealand để tìm kiếm thức ăn trong lá chết và đất (đặc biệt là sâu và các loài khác động vật không xương sống nhỏ, hạt và quả mọng) qua khứu giác, một đặc điểm hiếm gặp ở các loài chim.
Tất cả các loài của nó đều giống nhau, với đôi cánh thô sơ, cơ thể chắc chắn và nhỏ gọn, đôi chân khỏe và có lỗ ở cuối chiếc mỏ dài, mỏng và linh hoạt. Nó là một loài chim ăn đêm, mắt nhỏ và khả năng nhìn kém, và nó có thể đã tiến hóa theo cách này để tránh làm mồi cho đại bàng khổng lồ.
Hiện nay loài kiwi đang đứng trước nguy cơ tuyệt chủng, do sự khủng bố của các loài cò, ôpôt, chuột, chó, và những loài khác. Ngoài ra, trong thời gian trước đó, các loài của chúng đã bị tàn phá bởi việc buôn bán lông vũ của chúng. Vì vậy, người dân New Zealand có một chương trình bảo tồn lớn để bảo vệ loài kiwi quý giá của họ.
