Sức khỏe

Isoprenoids là gì? »Định nghĩa và ý nghĩa của nó

Anonim

Isoprenoids, đôi khi được gọi là tecpen, là một nhóm lớn và đa dạng của các hóa chất hữu cơ có nguồn gốc tự nhiên tương tự như tecpen, có nguồn gốc từ các đơn vị isoprene năm cacbon được lắp ráp và biến đổi theo hàng nghìn cách. Hầu hết là các cấu trúc đa vòng khác nhau không chỉ về các nhóm chức năng mà còn ở bộ xương carbon cơ bản của chúng. Những chất béo này có thể được tìm thấy trong tất cả các loại sinh vật và chúng là nhóm sản phẩm tự nhiên lớn nhất. Khoảng 60% các sản phẩm tự nhiên được biết đến là terpenoit.

Terpenoit từ cây được sử dụng rộng rãi vì chất lượng thơm và đóng một vai trò trong các bài thuốc thảo dược truyền thống. Terpenoid đóng góp cho hương thơm của bạch đàn, hương vị của quế, đinh hương, gừng, các màu vàng màu trong hoa hướng dương, và màu đỏ trong cà chua. Các terpenoit đã biết bao gồm citral, tinh dầu bạc hà, long não, salvinorin A trong cây Salvia divinorum, cannabinoid có trong cần sa, ginkgolide và bilobalide có trong Ginkgo biloba, và curcuminoids có trong nghệ và hạt mù tạt.

Steroid và sterol ở động vật được sản xuất sinh học từ tiền chất terpenoid. Ví dụ, terpenoit đôi khi được thêm vào protein để cải thiện sự gắn kết của chúng với màng tế bào; Điều này được gọi là isoprenyl hóa.

Isoprenoids là hydrocacbon sinh ra từ sự ngưng tụ của một số đơn vị isopren 5 cacbon. Các isoprene đơn vị có công thức CH2 = C (CH3) CH = CH2. Terpenoit có thể được xem như là tecpen biến tính, trong đó các nhóm metyl đã được di chuyển hoặc loại bỏ, hoặc các nguyên tử oxy đã được thêm vào. Giống như tecpen, tecpen có thể được phân loại theo số lượng đơn vị isopren được sử dụng:

  • Hemiterpenoids, 1 đơn vị isoprene (5 cacbon).
  • Monoterpenoit, 2 đơn vị isopren (10C).
  • Sesquiterpenoids, 3 đơn vị isoprene (15C).
  • Diterpenoit, 4 đơn vị isopren (20C) (ví dụ ginkgolit).
  • Sesterterpenoids, 5 đơn vị isoprene (25C).
  • Triterpenoids, 6 đơn vị isoprene (30C) (ví dụ, sterol).
  • Tetraterpenoit, 8 đơn vị isopren (40C) (ví dụ: carotenoid).
  • Polyterpenoid với số lượng đơn vị isoprene cao hơn.

Terpenoit cũng có thể được phân loại theo số lượng cấu trúc chu kỳ mà chúng chứa. Các Salkowski thử nghiệm có thể được sử dụng để xác định sự hiện diện của terpenoid.

Meroterpenes là bất kỳ hợp chất nào, bao gồm nhiều sản phẩm tự nhiên, có cấu trúc một phần terpenoid.