Almadraba là một kỹ thuật được sử dụng ở Tây Ban Nha để đánh bắt cá ngừ. Thuật ngữ này xuất phát từ tiếng Ả Rập "almadràba" có nghĩa là "nơi bạn đánh hoặc chiến đấu." Nó bao gồm việc đặt một mớ lưới để cá ngừ đi qua, thường xảy ra gần bờ biển. Điều nổi bật nhất của kỹ thuật này là nó bao nhiêu tuổi, vì nó đã được sử dụng từ thời tiền La Mã.
Cá ngừ thường đi xuống từ vùng nước lạnh của Vòng Bắc Cực, để định cư ở vùng nước ấm của Địa Trung Hải. Trên hành trình của mình, nó phải đi qua eo biển Gibraltar và chính nơi đây là nơi đặt chiếc bẫy, trong những tấm lưới này con cá ngừ bị mắc kẹt không thể thoát ra ngoài và lần lượt giữ nó sống. Một khi có đủ số lượng cá trong lưới, cái gọi là "nâng" được thực hiện., bao gồm nâng cao lưới, cho phép cá ngừ trồi lên mặt nước; Khi điều này xảy ra, cuộc chiến giữa ngư dân và cá ngừ bắt đầu, vì điều này họ sử dụng các công cụ thô sơ, cẩn thận để không làm tổn thương da của cá. Sau đó, nó được tải lên con tàu nơi nó chết và sau đó các mảnh lớn hơn được chọn.
Có nhiều gia đình sống nhờ vào bẫy, tuy nhiên kỹ thuật này sắp mai một do khai thác quá mức. Các đàn cá ngừ vây xanh ngày càng ít đi và người đặt bẫy hầu như không đủ khả năng bù đắp chi phí, điều này cộng thêm áp lực thương mại của người mua, chủ yếu là Nhật Bản, là yếu tố quyết định sự sụt giảm của nghề đánh bắt này. Như đã nói, người Nhật mua sản phẩm nhiều nhất và người trả giá cao nhất, đó là lý do tại sao hầu hết tất cả cá đều được bán cho họ.
Tương lai của cái bẫy đang lờ mờ, cho đến bây giờ, hơi không chắc chắn, sẽ thật đáng tiếc nếu nó cuối cùng biến mất, vì nghệ thuật này đã có tuổi đời hàng trăm năm và là một phần văn hóa của các thị trấn Tây Ban Nha khác nhau cũng như là một tác phẩm được truyền trong một nghệ nhân từ cha mẹ đến con cái.
