Trong lĩnh vực vận tải hàng hải, hàng tạp hóa là những mảnh gỗ hoặc kim loại, được đưa vào các khoảng trống được ký hiệu giữa các container để ngăn chúng di chuyển trong suốt hành trình. Chúng được chèn ở một góc nhọn và đã được chứng minh là giúp ích rất nhiều khi bảo vệ hàng hóa. Trong ngôn ngữ phổ biến của Trung Mỹ, Bolivia, Colombia, Mexico và Cộng hòa Dominica, "cửa hàng tạp hóa" là thuật ngữ dùng để chỉ các cửa hàng bán các sản phẩm ăn được cũng như các mặt hàng thiết yếu khác.
Ở các quốc gia như Tây Ban Nha, cửa hàng tạp hóa được gọi là “cửa hàng tạp hóa”, vì từ xa xưa, những địa điểm này cung cấp các sản phẩm đến từ các vùng lãnh thổ khác, tức là từ “nước ngoài”. Về phần mình, ở Châu Mỹ Latinh, “cửa hàng tạp hóa” xuất phát từ sự “đông đúc”, vì sau khi những con tàu chở đầy thực phẩm cập bến, những cơ sở kinh doanh này đã “đông đúc”. Cần lưu ý rằng, đặc biệt là ở Mexico, loại hình cơ sở này có lợi nhuận kinh tế lớn, điều này được thể hiện bằng sự phát triển mạnh mẽ từ thời thuộc địa xa xôi; Các cửa hàng này đã phát triển kể từ đó, cho đến khi chúng trở thành những cửa hàng tiêu biểu, chứa những nhu yếu phẩm cơ bản.
Các cửa hàng tạp hóa được trang bị máy tính tiền, ngoài ra còn có các quầy khác được bố trí để cắt các loại thịt và xúc xích. Các sản phẩm của nó bao gồm ngũ cốc, thực phẩm đóng hộp, cũng như một số đồ uống có đường. Các cửa hàng này có rất nhiều ở các khu vực thuộc tầng lớp trung lưu và thấp hơn, mang đến cho khách hàng nhiều lựa chọn sản phẩm. Những điều này, theo cách tương tự, đã được dân số phân loại là "cần thiết", vì chúng đại diện cho một lựa chọn nhanh chóng cho nhu cầu hàng ngày.
