Đó là ngành công nghiệp bận rộn với việc cung cấp chỗ ở thoải mái, thức ăn cho một hoặc nhiều người với nhiều loại dịch vụ với một khoản phí mà cung và cầu về giá cả có tầm quan trọng lớn, những nghiên cứu này được thực hiện để thực hiện hoạt động đó, trong một khóa đào tạo chuyên nghiệp trong ngành khách sạn. Trong khái niệm cơ bản nhất của nó, đó là chỉ các khách sạn được quan tâm, nhà ăn, nhà hàng, trong số các dạng dịch vụ khác cho công chúng, không thuộc loại này, vì chúng tập trung vào dữ liệu chỉ đề cập đến việc quản lý khách sạn, chẳng hạn như đối xử với khách hàng suy nghĩ tâm lý theo kiểu khách hàng mà từ đó một dịch vụ sẽ được cung cấp xác định với nhu cầu của bạn, cấu trúc và quản lý của một công ty hoặc chuỗi khách sạn.
Có trách nhiệm rà soát cung cầu du lịch trên thị trường để cạnh tranh về gói dịch vụ tốt nhất, nghiên cứu và chuẩn bị đội ngũ nhân viên đầy đủ cho việc quản lý các bộ phận khác nhau của khách sạn, cải thiện quan hệ và giao tiếp giữa các bộ phận này.. Một phần quan trọng của thế giới khách sạn này được xây dựng với những nghiên cứu này, trong đó nhà trọ là bộ phận nội bộ của việc ủy thác việc quản lý này, họ là những chuyên gia phục hồi dịch vụ quản lý của một khách sạn mà trong nhiều trường hợp được gọi là chủ khách sạn hoặc người quản lý của bộ phận hành chính của nhân sự, cũng như hoạt động của các cơ sở. Ngoài ra còn có những người phục chế khách sạn, những người không chỉ tận tâm phục hồi mặt tiền, khu vực chung, phòng hoặc phòng tắm mà còn tất cả mọi thứ liên quan đến việc quản lý của chính khách sạn, các nhà tư vấn khách sạn hoặc người phục hồi khách sạn là những cái tên được đặt cho nó. đối với những người này trên thế giới mà nhà trọ đại diện, là tên toàn cầu cho tất cả quản lý khách sạn của công ty này, mặc dù chúng song hành với nhau không giống nhau do cấu trúc khác nhau và nghiên cứu về các thị trường khác nhau để cùng đạt được một quản lý kinh doanh khách sạn, dễ dàng tách biệt quản lý kinh doanh là quản lý khách sạn.
