Chất xúc tác hoặc chất ức chế âm là những chất có tác dụng làm giảm hoặc giảm tốc độ nhanh hay chậm của các phản ứng hóa học; Nói cách khác, chúng là những chất làm chậm tốc độ phản ứng. Công dụng của nó không lớn hơn việc sử dụng các chất xúc tác dương mà ngược lại, các chất này có tác dụng đẩy nhanh quá trình phản ứng hóa học, chúng là chất làm tăng hoạt tính của chất xúc tác. Do đó, có thể nói rằng chất xúc tác là những chất có thể làm tăng hoặc giảm tốc độ của một phản ứng hóa học, nhưng cuối cùng thì không có sự thay đổi loại hóa học nào được thực hiện.
Hầu hết các chất xúc tác hiện có là chất giúp tăng tốc độ phản ứng hóa học, là chất xúc tiến, nhưng cũng có chất xúc tác tiêu cực, còn gọi là chất "ức chế", làm chậm quá trình diễn biến của phản ứng, tức là chúng Chậm hơn. Hai loại chất xúc tác này, âm và dương, được sử dụng với số lượng rất nhỏ, vì chúng có thể tái sử dụng. Sau khi kết thúc phản ứng, với cả hai loại chất xúc tác, bạn sẽ có cùng khối lượng chất xúc tác mà bạn đã có lúc đầu.
Enzyme là chất xúc tác sinh học, về phần mình, ô tô phải sử dụng chất xúc tác để điều khiển hệ thống xả thông qua bộ chuyển đổi xúc tác. Trong sự đa dạng của các quá trình công nghiệp, tổng sản phẩm và tốc độ sản xuất phải đi đôi với nhau; Do đó, khi các quá trình hóa học được thực hiện, phải ước tính rằng chúng vẫn tiết kiệm năng lượng nhưng cũng cung cấp một lựa chọn sạch và tiết kiệm để làm cho các quá trình công nghiệp trở nên cạnh tranh và đây là mục đích đầy đủ của việc sử dụng chất xúc tác.