Nước kiềm được biết đến là một loại nước ở trạng thái ion hóa và có đặc điểm là có đặc tính chống oxy hóa tuyệt vời và rất hữu ích cho hệ tiêu hóa vì nó tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình loại bỏ các chất thải có tính axit được tạo ra trong quá trình tiêu hóa. của thức ăn. Loại nước này cũng chứa một lượng lớn canxi, magiê, cacbonat và natri bicacbonat khiến giá trị pH của nước tăng lên. Vì vậy, có thể nói rằng bất kỳ loại nước nào cũng có thể có tính kiềm, miễn là nó vượt quá mức độ pH 7.
Nói chung, cơ thể con người có xu hướng duy trì nồng độ pH kiềm trong cơ thể một cách tự nhiên, nhưng nếu vì lý do nào đó mà cơ chế này không thành công, nó sẽ nhường chỗ cho quá trình chuyển hóa có tính axit và do đó, nhiều lỗi sẽ xảy ra trong các hệ thống khác nhau. chúng tạo nên sinh vật và sau đó là cái chết của cá thể.
Kể từ những năm 1950, việc sử dụng thiết bị ion hóa đã được áp dụng để nước chịu quá trình ion hóa, nhằm thu được nước kiềm. Ban đầu, nước kiềm chỉ được sử dụng trong các bệnh viện với mục đích ứng dụng trong các phương pháp điều trị khác nhau của bệnh nhân. Tuy nhiên, cùng với thời gian, máy ion hóa đã được sử dụng ở mọi nơi, ngày nay có thể chúng đã được điều chỉnh để phù hợp với vòi của các ngôi nhà để nước thải ra từ chúng có tính kiềm hơn nhiều. Một số lợi ích của nước kiềm là đặc tính chống oxy hóa của nó, đồng thời nó có thể rất hữu ích trong các phương pháp điều trị cho những người có vấn đề về thận, một số nghiên cứu thậm chí còn chỉ ra rằng nó có thể có lợi trong việc điều trị trường hợp này.
Các lợi ích khác mà việc uống nước kiềm có thể mang lại là nó giúp cung cấp nước cho da, các chất độc có thể được đào thải ra khỏi cơ thể dễ dàng hơn nhiều, nó cũng giúp giảm cân, các chuyên gia nói rằng uống nước kiềm có thể tăng tuổi thọ. Cách đơn giản nhất để làm cho nước có tính kiềm hơn là thêm một số viên nén đặc biệt cho nó, hoặc nếu không, hãy mua máy chuyên dụng cho nó.